맛있는 차와 항상 함께 차코시 캡슐 "차 여행"

2022년 9월

차를 차잎에서 급수로 끓여 마시는 습관은 여전히 ​​우리의 삶에 뿌리 깊게 남아 있지만, 점차 희미해지고 있습니다. 급수가 없는 가정도 매우 많은 것이 아닐까요? 차를 맛있게 마시기 위해서는, 역시 급수로 끓이는 것이 제일입니다. 그러나 현대의 생활 습관에는 익숙하지 않게 되어있는 것 같습니다.

그래서 찻잎을 맛있게 마시기 위한 새로운 제안을 할 수 없을까, 이전보다 훨씬 따뜻해 온 아이디어를 형태로 하기로 했습니다.

우리 회사의 주요 사업인 인터넷 통신 판매는 경쟁의 격렬한 격전 시장이 되어 버렸습니다. 단지 인터넷으로 찻잎을 안매하고 있는 것만으로는 살아남을 수 없습니다. 뭔가 당사만의 독자성을 내세워야 한다는 생각으로부터입니다.

그 아이디어는 스테인레스 스틸 병으로 빙출 차를 추출 할 수있는 캡슐 형 찻잔을 만드는 것입니다.

외출시에 가지고 다니는 것으로, 스마트 폰이나 지갑에 늘어서, 진공 단열 스테인리스 병이 있습니다. 많은 사람들이 가지고 다니는 스테인리스 병으로 찻잎에서 차를 맛있게 끓일 수 있다면 차의 즐거움이 더 퍼지는 것이 아닐까 생각했습니다.

티팩 차로 좋지 않을까 자주 말해집니다만, 티팩 이라면 자유롭게 차잎을 선택할 수 없는 데다, 티백 가공 임, 수제 임대가 걸려 그것이 이외에 걸려, 상당할비가 되어 버립니다. 또, 티백 가공 기계로 포장할 때 찻잎을 세세하게 재단해야 하고, 모처럼 정혼 담은 좋은 차가 망쳐져 버리는 등의 단점도 있습니다.

그러나, 이 방법이라면, 먼저 병이나 찻잔 캡슐을 준비해야 합니다만, 일단 모아 버리면, 차를 저렴하게 즐길 수 있습니다. 예를 들어 100g 1000엔 이상 하는 비교적 고급 차잎에서도 병 1 컵에서 사용하는 차잎은 4g에서 8g 정도, 1 컵 40엔에서 80엔 정도로 극상의 얼음 꺼내 차를 즐길 수 있습니다.
차에는, 다양한 제작자의, 각각의 생각이 담겨져 있어 맛도 여러가지 있어, 실로 안쪽이 깊은 음료입니다.


각사로부터 발매되고 있는 스테인리스병을 수당 점차 들여다 보면, 대부분이, 드링크 홀더에 들어가는 굵기가 되어 있어, 외형이 거의 공통되고 있어 용량도 350ml, 500ml 정도의 것이 많다 일을 알았습니다. 또, 씻기 쉬움을 중시한 빅 마우스라고 불리는 광구 병도 많이 만들어져 있어, 그 내경도, 각사 거의 공통하고 있는 것도 알았습니다.

거기서, 각사에서 발매되고 있는 350ml정도의 규격의 빅 마우스 병의 내경에 정확히 들어가는, 가능한 한 굵은 캡슐형의 찻잔 용기를 만드는 것으로 했습니다.

조속히, 3D프린터를 구입해, 시제품 만들기에 임하기 시작했습니다.

3D 프린터로 차코시 캡슐 프로토 타입 만들기 13D 프린터로 차코시 캡슐 프로토 타입 만들기 2

다양한 두께와 길이, 형상으로 여러 번 프로토 타입을하면서 최적의 형상을 찾아갑니다.

여러가지 시험해 가는 가운데, 본격적인, 얼음이고 끓는 차가 간편하게 만들 수 있는 것을 깨달았습니다.



또한 우롱차, 홍차, 꽃차, 신선한 허브 등도 추출할 수 있어 차의 즐거움이 단번에 퍼진다.

캡슐 안에 넣은 얼음과 차잎을 교반하여 혼합하면 얼음 표면에 차잎이 부착됩니다. 그렇게 하면 천천히 녹는 얼음의 수분을 차잎이 차분히 빨아들이면서 추출되게 되므로, 매우 상질의 성분만을 추출할 수 있게 됩니다.
한층 더 밀폐한 병 중에서 추출되기 때문에, 풍미를 전혀 놓치지 않습니다.
위 사진은 10시간 이상 추출한 찻잎의 모습입니다. 찻잎이 얼음 주위에 부착된 채로 추출되어 물에 잠기지 않고 공중에 떠있는 상태로 추출되므로 잡미를 극한까지 억제한 궁극의 차가 추출됩니다.

예를 들면, 이런 사용법이 생기는 것이 아닐까 생각합니다.
아침 외출 전에 찻잎과 얼음을 캡슐에 넣고 병에 넣어 나가면 몇 시간 후에는 맛이 듬뿍인 극상의 얼음이고 볶은 차가 되어 있다. 몹시 마시는 것이 아니라, 풀 수 있는 얼음으로부터 추출되는 시미즈와 같은 한 방울 한 방울을 입에 포함해, 농후한 풍미의 여운을 언제까지나 맛보면서 목을 촉촉하게 하는 새로운 마시는 방법이 됩니다.

게다가 마시고 끝나도 찻잎이 아직 거의 열리지 않기 때문에 시판되는 미네랄 워터 등의 냉수를 붓으면 끓여도 맛볼 수 있고, 좋은 차를 언제 어디서나 즐기면서 하루를 보낼 수 있습니다.
고급 찻잎이면 있을수록 달이가 있기 때문에 얼음을 더해 다음날도 즐길 수 버리기도 합니다.
마음에 드는 매우 좋은 찻잎을 언제 어디서나 들고 상질의 맛을 즐기면서 매일을 보낼 수 있다는 것은 이렇게 행복한 기분이 될 수있는 것이라고 실감했습니다.

특허를 받았습니다.

특허 취득 음료 제조 장치

2024년 봄에 발매할 예정입니다.