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べにふうき茶は、季節の変わり目に人気のお茶とされ、メチル化カテキンが豊富に含まれております。
メチル化カテキンには渋みが含まれているため全体的に渋みが強いお茶となりますが、苦手な方は多めの熱闘で薄く抽出してお飲みいただけたらと思います。