컬렉션: 럭셔리 녹차

초여름 제일에 싹트는 새싹을, 싹 불어 얼마 지나지 않을 때에 뽑아서 만드는, 고급 심찜차입니다.

수확량이 매우 적기 때문에, 일년에 조금밖에 만들 수 없는, 매우 희소한 차가 되고 있습니다,

가케가와 차의 특징인 「깊은 찜차」는 찻잎을 평소보다 길게 쪄서 만듭니다. 그 때문에, 향기나 맛은 적고, 담백한 맛이 됩니다만, 그 한편으로, 새싹의 추출물이 충분히 녹아, 신록의 초록과 섬세하고 신선한 맛을, 맛볼 수 있습니다.